Du 16 octobre 2019 au 31 août 2020
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Une exposition au Musée de l’Homme pour découvrir les aspects biologiques, culturels et écologiques de notre alimentation. Comment l’acte de se nourrir, vital et quotidien, façonne-t-il en même temps nos identités à travers des pratiques culturelles, des rituels et des interdits ? Quel rôle a joué l’alimentation dans notre évolution ? Existe-t-il des aliments « genrés » ? Quels sont les impacts environnementaux liés à la production de ressources pour nourrir l’humanité d’aujourd’hui et celle de demain ?