Expo “Paris, Capitale de la gastronomie” à la Conciergerie

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Du 13 avril au 16 juillet 2023

Infos pratiques | Avis

La Conciergerie propose un voyage dans la légende gastronomique de la capitale française, depuis le Moyen Âge jusqu’à nos jours. Cette exposition thématique, présentée au sein de la salle des Gens d’Armes, souligne le rôle prépondérant de la gastronomie au service de Paris, allant du mémorable banquet de Charles V jusqu’au succès contemporain de la capitale, mêlant haute cuisine, traditions bourgeoises et populaires, mais aussi innovations culinaires. Œuvres d’art, manuscrits, enluminures, menus originaux, mais également une sélection d’arts de la table, tableaux, créations culinaires, vidéos, reconstitutions en 3D et photographies seront à découvrir au cours de cette rétrospective.

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Banquet l’exposition à la Cité des Sciences et Industrie

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Du 16 novembre 2021 au 7 août 2022

Expo à voir en famille | Infos | Avis

Cette exposition à la Cité des Sciences et de l’Industrie à Paris montrent combien la cuisine est un art populaire, fédérateur et intergénérationnel. Le succès actuel des émissions culinaires, tout comme l’intérêt des Français pour leur patrimoine gastronomique. Inventer, goûter, partager… la gastronomie se nourrit d’influences culturelles multiples et se renouvelle inlassablement par ses produits, recettes et techniques.

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